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1、夏天水果市场一般都有蓝莓;买回后放入清水中浸泡一会儿,时间可以保持在30分钟左右。
2、然后将蓝莓放入锅中,加入适量的糖,大火烧开;这里有一个步骤提醒大家,蓝莓可以提前去皮或者碾碎。如果来不及操作,可以直接放锅里煮。
3、煮糖和蓝莓基本处于融合状态,再改用小火或低火煮20分钟左右关火,这样口感会更好。
4、接下来,把它从锅里拿出来冷却。基本冷却后,倒入相应的可以冷却的碗或容器中。如果你喜欢吃这种温度适中的材料,可以直接放在保鲜室,想吃的时候可以直接拿出来。但是,这样的存放时间建议最多1-2天。
5、接下来,倒事先准备好的冰棒盒,清洗干净放好;将待煮的蓝莓倒入容器中与牛奶搅拌,然后放入冰棒盒中,放入冰箱冷冻保存。
6、冷冻后拿出来,想吃别人的也可以自己做,方便又好吃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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